زرشک گیاهی است که بهصورت آب زرشک، دمنوش، خود گیاه و رب مصرف میشود.
رشک گیاهی است که ایرانیان از میوه آن در غذاها، به عنوان یک نوشیدنی و به شکل مربا و شربت استفاده میکنند. این دانههای ترش و خوشمزه خواص زیادی دارند و برای بدن نیز بسیار مفید هستند.
تحقیقات نشان داده است که زرشک دارای خاصیت ضدباکتری و ضدقارچی است و با پیشگیری از متصل شدن باکتری به سلولهای بدن انسان از بروز عفونتهای قارچی و عفونت های باکتریایی جلوگیری میکند.
با توجه به خواصی که زرشک دارد و جایگاه این گیاه در طب سنتی، اگر قصد دارید در رابطه با چگونگی استفاده از این گیاه اعجاب انگیز به شکل تخصصی و بر اساس مزاجتان مشاوره بگیرید، میتوانید از کسانی که در این زمینه تخصص و تجربه دارند، یعنی پزشکان متخصص طب سنتی کمک بگیرید.